Sandnes kommune gjør et løft
Prosjektet Grønnere Varatun bygger videre på lange tradisjoner for Varatund Gård
Varatun Gård er et unikt kulturminne - et kultur- og håndverkssenter med verksteder, atelier, selskapslokaler og en stor parsellhage som driftes av egen forening. Prosjektet «grønnere Varatun» ønsker å utvikle gården som møteplass og tilrettelegge for urban og økologisk matproduksjon. Målet er å kombinere bevaring av gården sin historie med nye tilbud for frivillige, barn og fruktdyrkere. Følgende elementer ligger i prosjektet:
- Transformasjon av tunet fra parkering til et sosialt grønt område vil gi gården et hyggelig samlingssted og tilknytning til det grønne arealet i øst vil skape en helhet. Tilbakeføring av original farge på låven.
- Utviklingen av den historiske frukthagen er verdifull både for biologisk mangfold og kulturarv. Den fungerer som viktige leveområder for insekter og fugler. Gamle frukthager gir både økologiske og historiske gevinster.
- Innkjøp av fruktpresse for å redusere matsvinn og samle folk rundt tradisjon og smak.
Drivhuset blir et levende rom for læring, fellesskap og dyrkingsglede. Barn fra Varatun barnehage og frivillige utforsker naturen med hender og sanser – og styrker både kunnskap og bærekraft under samme glass.